為深入貫徹黨的二十大精神,積極響應增強中華文明傳播力影響力的號召,廣西高校積極探索國際中文教育的新模式與新路徑。2月10日,廣西師范大學“語用桂茶”實踐團走進留學生課堂,以桂茶文化為載體,面向在桂學習的留學生群體開設了系列桂茶語言文化課程,為留學生打開了一扇學習中文、了解中華文化的新窗口。
桂茶文化——語言與文化的雙重橋梁 桂茶文化,源于廣西壯族自治區,是中國茶文化的重要組成部分。其獨特之處在于將茶的自然屬性與壯族、瑤族等少數民族的文化傳統相結合,形成了獨具地方特色的茶道藝術。對于留學生而言,桂茶文化不僅是一種飲品,更是一扇了解中國歷史、民俗和哲學的窗口。團隊成員首先開展的是“遇見桂茶,文化之旅”的知識講解授課活動,在這一活動中,留學生們學會了“茶園”“嫩芽”“采摘”等詞匯;在制茶環節,他們掌握了“發酵”“烘焙”“揉捻”等專業術語;而在品茶環節,他們則通過“清香”“回甘”“醇厚”等形容詞,提升了語言表達能力。
文化沉浸式教學——從“學中文”到“用中文” 傳統的語言教學往往側重于課堂內的語法和詞匯學習,而桂茶文化活動則通過沉浸式體驗,將語言學習融入實際場景中。在“茶禮傳承,體驗之旅”的情景教學活動中,團隊成員緊密圍繞桂茶文化,分別從不同維度激發留學生的學習興趣和參與熱情,留學生們不僅需要用中文與茶農、茶藝師交流,還需要用中文記錄自己的感受和體驗。這種“從學到用”的轉變,極大地提升了他們的語言運用能力。
來自俄羅斯的留學生BURKOVMIKHAIL(中文名卜麥克)表示:“以前在課堂上學到的詞匯總是記不住,但這次通過親手采茶、制茶,我不僅記住了這些詞,還知道了怎么用。比如‘回甘’這個詞,以前覺得很難理解,但當我真正品嘗到茶的甘甜時,一下子就明白了。”
實踐過程中,團隊成員通過知識傳授、文化交流、情景體驗等方式,使留學生全方位、多層次地感受桂茶文化的魅力,完成8節桂茶文化系列課時,其中包含3節實踐課實現從理論認知到實踐體驗的全面提升。
茶香四溢譜新篇——桂茶文化助力國際中文教育創新發展 此次桂茶文化體驗活動,以其獨特的文化魅力和創新的教學模式,為留學生中文學習開辟了一條全新的路徑。在這條路徑上,語言不再是枯燥的符號,而是充滿生命力的文化載體;學習不再是單向的灌輸,而是雙向的互動與體驗。它猶如一股清新的茶香,不僅為留學生探索中文學習之旅鋪設了一條別具一格的新徑,更為廣西高校國際中文教育的畫卷添上了濃墨重彩的一筆,煥發著勃勃生機。
“語用桂茶”團隊的胡潤元表示,要繼續挖掘這片土地上茶文化的精髓與奧秘,精心培育出一系列貼近留學生興趣、符合其學習規律的中文教學課程與文化沉浸活動。
隨著桂茶文化的芬芳日益遠播,它正逐步成為一扇窗,透過這扇窗,留學生們得以窺見中國豐富多彩的地域文化與深邃的人文精神。他們在這里不僅能夠學到中文,更能深刻體會到中華文化的溫度與深度,成為連接中外文化交流的橋梁與紐帶。正如那一杯杯精心泡制的桂茶,每一口都是對中華文化的品味,每一次交流都是心靈與心靈的觸碰,共同編織著中外友誼的美麗篇章。
圖為團隊成員對俄羅斯留學生進行采訪
通訊員/滕緣 周永琪 王雨欣
圖/趙昕茜