為譜寫“茶田振興鄉村”新文章，曲阜師范大學地理與旅游學院“星光不負守田人”社會實踐隊于2025年寒假期間通過對山東省日照市種植茶園的農戶進行走訪調研，深入了解茶園用地狀況和茶農生計現狀及其影響因素。“星光不負守田人”社會實踐隊隊長韓珺浠在2025年1月9日向各村村委會負責人說明社會實踐隊伍調查事由并得到了村委會負責人的認同。社會實踐隊于2025年1月10日-2025年1月11日前往日照市東港區雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村、劉東樓村等地開展調研活動。
 
圖 1為社會實踐隊隊長韓珺浠為隊員開會講解實踐隊具體線路安排。逄蘭 供圖
為提高調查效率，擴大調查范圍，“星光不負守田人”社會實踐隊隊長于2024年12月29日對實踐隊調查路線、調查問卷、撰寫投稿、隊員分工進行明確講解，強調了安全問題。并將隊伍分為兩組于2025年1月10日分別對秦家官莊村、雙廟村、金家湖村和蘇家村、劉東樓村進行調查，到達各村后再進行分組進村調查，通過調查村內種植茶園的村民、茶廠老板等，了解茶園茶農生計現狀及其影響因素。
圖 2為社會實踐隊隊員在調查茶廠老板茶園經營問題。韓珺浠 供圖
在各村村民積極配合下“星光不負守田人”社會實踐隊走訪調查順利進行，通過走進鄉下與茶農進行深入了解，確保了調查數據的真實性和有效性，反映出當地茶園的生計現狀。在“南茶北引”的政策影響下，各村村民積極響應號召，多數茶農經營茶園時長都在十年以上，部分茶農甚至達到三十年的茶園經營時長。由于種植茶樹的村落多在丘陵地區，因此大多數種植地塊面積比較小且較為分散。在政府的扶持、政策的帶動、科技的進步下，部分茶園都有灌溉基礎設施同時灌溉比較方便。但是由于塊地比較分散種植區域不集中，茶樹的種植面積小，人工采茶費用高，大多數的茶農是自己采摘并出售給茶廠再進行統一炒制。只有茶樹種植大戶在采茶季節才會雇人進行茶葉采摘；由于在茶樹管理上需要投入一定時間、生長上需要投入精力，因此大部分茶廠直接通過購買茶農采摘的鮮葉進行炒制然后售賣。還有一部分茶農是以種茶為副業而種茶僅僅是滿足自家喝茶需求，屬于自產自制自銷的形式。
圖 3為社會實踐隊員與蘇家村茶園經營農戶進行訪談了解茶園生計狀況。韓珺浠 供圖
通過對茶農的調研，實踐隊隊員了解到影響茶葉產量的多方面因素，其中自然災害是影響茶葉產量的主要因素；其次是茶樹的品種、技術管理等；影響相對較小的是土壤質量。自然災害中干旱凍害的影響最為明顯，春季突然降溫，形成倒春寒會對茶樹造成不可逆的直接傷害，茶農在干旱時覆蓋地膜、引水灌溉來保持土壤水分，通過鋪秸稈、搭拱棚等方式對茶園進行保溫。在“南茶北引”政策影響下，形成了獨特的北方茶樹種類，使茶樹的抗凍能力上升，氣溫過于低時茶農會覆蓋地膜來保護茶樹的根部，起到一定的保溫保濕的作用。病蟲害對茶樹影響較小，沾蟲板的使用、定期噴灑農藥對病蟲害起到有效
防治作用。
“星光不負守田人”社會實踐隊隊員在兩天的時間里，通過對日照市東港區雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村、劉東樓村進行實地走訪調研，了解并探究茶農種茶現狀，對茶農的生計現狀及其影響因素有了初步認識，也對山東省“南茶北引”政策有了更深入的了解，此次的茶園調研收獲頗豐。社會實踐隊成員將繼續開展工作，把調研數據進行整理、分析、總結，為更多地區的鄉村振興提供參考。同時，他們也希望通過自己的努力，讓更多人了解到日照茶業的發展，為鄉村振興事業貢獻一份力量。（通訊員 許皓杰）

 
 
 圖 4為“星光不負守田人”社會實踐隊成員集體合照。韓珺浠 供圖