激活傳統文化之能，助力鄉村振興之力。7月10日，廣東海洋大學大學東莞有為青年隊實踐團隊前往道滘鎮永慶村開展了關于道滘裹蒸粽活動。有為青年隊聚焦于道滘裹蒸粽發展與限制，進行深入調研，注重走訪和交流，推動道滘裹蒸粽文化的傳承與發展，提出相關調研建議，助力鄉村振興。
參觀裹蒸粽文化館
了解食品管理模式
在此次調研活動中，有為青年隊參觀了永慶村的裹蒸粽文化館，以了解裹蒸粽的發展規劃。通過參觀裹蒸粽文化館，了解到永慶村正在建立傳統特色食品“集中管理”的新模式，并采用了“一個中心，多點經營”的集聚模式，通過一個牽頭主體統籌多個分散化經營裹蒸粽店鋪，達到統一衛生標準，規范有序市場的目的，為裹蒸粽“壯大壯強”提供保障。
有為青年隊對裹蒸粽文化館的負責人進行了一個簡單的采訪。通過采訪的內容，隊員們深刻認識到建立裹蒸粽文化館的重要意義。該文化館作為一個文化地標，將成為道滘鎮的標志性建筑物和文化景點，扮演著傳承和弘揚傳統文化的重要角色。通過展示裹蒸粽的歷史淵源、制作工藝和文化內涵，文化館將幫助游客和居民更好地了解和認識裹蒸粽這一傳統食品的獨特魅力，深入認識道滘鎮的文化底蘊。同時，裹蒸粽文化館也是展示道滘傳統食品產業轉型升級成果的重要窗口。作為道滘鎮的傳統特色產業之一，裹蒸粽的發展在近年來得到了不斷升級和改進。通過展示裹蒸粽文化館，游客和居民可以更好地了解裹蒸粽產業的發展歷程、現代化的生產工藝和食品安全標準等方面的成果和突破。為道滘鎮的鄉村振興和可持續發展注入了新的動力和活力為了更深入地了解道滘裹蒸粽發展問題，隊員走訪了裹蒸粽的線下發展店鋪。隊員通過對話店鋪負責人了解到，裹蒸粽的發展由于整體消費環境低迷等影響，暫時失去原有的熱度，造成依附季節性生產的裹蒸粽無法滿足熱點時段的消費需求，以往裹蒸粽的銷售主要集中在端午節期間，其他時間段無法產生熱點需求。這種季節性限制導致裹蒸粽無法滿足消費者在其他時段對于這種美食的需求，進而導致市場需求低迷。雖然熱度削減，但得益于政府支持，生產者仍積極應對。在此種情況下，尋求新的消費市場點成為“破局”的關鍵，為此相關負責人員先后在端午前后舉辦裹蒸粽廚藝比賽以激發本地人對于裹蒸粽發展的熱情，舉辦首屆道滘粽子節，在交流之中接“粽”而來的訂單使得對裹蒸粽的熱情重新回到大眾視野。
在與負責人進行深入交流后，隊員們對于裹蒸粽的發展有了新認識，負責人表示十分看好裹蒸粽的發展。裹蒸粽作為道滘鎮擁有悠久歷史的美食，其外表的包裹和內部的內容是可以根據不同時間段和消費人群的需求進行改變的。通過不斷創新和改進，裹蒸粽可以在保持傳統特色的基礎上，根據市場需求進行調整，使其能夠適應不同消費者的口味偏好和生活方式，這種靈活性和變化能力將為裹蒸粽的發展帶來更多機遇，推動裹蒸粽的發展。持續的隊內線種類創新和注入新的文化屬性等方式不斷引入新的元素和創意，為裹蒸粽注入新的活力和吸引力，并將推動裹蒸粽在競爭激烈的市場中脫穎而出，保持持續發展的勢頭。